Monday, August 30, 2010

APOM ENO ngan IKAN SIAKAP BAKAR

Alhamdulillah ari ke 19 berpuasa umi sempat buat lg 1 resepi yg umi amik dr blog MAMAFAMI... amik nya dah lama...ni br berkesempatan....kbetulan ari tu umi cuti sempena Nuzul Alquran...
Resepi kali ni... APOM ENO...dlm resepi dia buat 3 kaler tp umi malas nak basuh byk bekas jd umi guna 2 bekas ja utk 2 kaler...ijau & putih (putih tak pakai kaler laaa...)

umi sgaja buat bg jd belang2....umi kukus dalam pelengat ja sbb tak dak bekas yg kecik2 comel tu...janji jadi n bleh makan ja....

hasilnya yg bleh tahan....ini ja yg tinggal sbb umi bg pada mak (utk di komen) dan pada jiran sebelah (utk dia berbuka) sama....

kelapa parut sebagai pelengkap apom tadi....siap dikukus supaya tak cepat basi...

ini lah hasilnya.....sdap la jugakkk....hihihihi

malam ni nak makan nasik jd my hubby nak mkn ikan bakar & daging bakar...
dia yg bakaq...umi cuma tolong basuhkan na letak perasnya saja....air asam tak sempat nak siarkan...air asam di import dr Kg. Alor Sena....hehehee....mak buat SEDAP...

wassalam....

Thursday, August 26, 2010

Juadah Berbuka ari ke16...

bismillah.....
Arini mmg tak beli apa2 kat pasar ramadhan sbb dah niat nak masak resepi2 RADIX HPA... menu utama adalah Mee BANDUNG MUAR .. Yang di olah ikut resepi kak Hana... tp umi guna mee kuning HPA...mcm mee sanggul gitu...

resepi ke-2 adalah Spring roll HPA....yg dibeli dengan harga RM 4.00 utk 10 biji berserta dgn kuah nya yg sungguh SEDAP...tak tipu ahhhh....Spring roll adalah resepi paling best di RCH .... 10 biji rasa mcm tak cukup ja sbb sedap sgt...hihihihi
ni la rupa mee bandung umi yang nampak langsung tak menarik sbb tak dihias langsung bg mnarik...tapi rasa dia leh tahan pedas nya.....
anak2 yg sama2 berbuka ngan umi n abah....

wassalam....

Wednesday, August 18, 2010

SELAMAT BERPUASA....

ALHAMDULILLAH arini dah masuk ari ke 9 kita berpuasa.... rasanya belum terlambat utk umi ucapkan Selamat Berpuasa kepada smua blogger yg setia....

Lama dah tak upload apa2 kat blog ni....sian kat dia terbiaq sepi jaaa....asyik dok 'ziarah' blog org ja...yer la org upload ari2...umi ni sebulan skali pun susah....bkn tak dak crita tp malas nak mnaip... lau buka internet pun asyik buka blog yg ada resepi tak pun buka FB....

Ok lah nak stoorimori pasai puasa lak laa....hihihi... Sepanjang berpuasa 9 ari ni seingat umi, umi langsung tak masak skali pun lagi utk berbuka....maklum la LETIH + MALAS..hehehe...takpa pasar ramadhan byk kat sini...tiap2 ari tukaq location....janji poket mau ada 'isi' laaa...pastu p kat situ, pakai jari yg ada utk tunjuk mana yg berkenan di hati....

Tp umi beli stakat nak mkn berbuka ja....pastu pas solat tak makan dah...slalunya beli mknn berat sorg 1 (3bungkus ja)...cth: mee udang ka, bihun sup ka, laksa ka, nasi ayam ka........ pastu beli kuih sejenis dua ja...( 1 jenis= RM 1.00 ja).... air beli ikut keinginan nak minum...lau ari tu tringin nak minum air buah/tebu/soya, baru kami beli.... kalau tak beli, bancuh ja air prisa yg ada kt dapuq....

Umi akan masak juadah bersahur pd jam 10 @ 11 mlm sll nya...masak 1 jenis lauk ja.... lau malas nak masak malam tu, umi akan tidoq awai dan bngun balik jam 4 pagi utk masak...sat saja... tiap2 ari menu berbeza utk bersahur....alhamdulillah....

Pada pg ke6 umi buat menu ayam bakar....rasa rajin sgt pagi tu.... Jom tgok gambaq...:



ini lah hasilnya.... my hubby ratah smp tgai tulang,,,,hihihi...nasib tulang tu dia tak telan skali...

sekian, wassalam...

Wednesday, August 4, 2010

kek lapis masam manis kuzek....

Sebenaqnya, kek ni sebulan lepas aku buat tp segan nak upload lam blog....lg pun malas nak menaip...malas sesungguh2 nya... Tp yg best sgt tau pasai pa.... First time buat menjadik tp tak la cun sgt sbb boring tunggu kat dapoq sorang2 n lama2 lewat2 malam.... ye la time anak dah habih tdoq br leh nak wat...

ok lah nk masuk gmbq ja dulu....










siap utk di bawak ke opis...

Harap2 sblm puasa ni dapat buat skali lagi utk nak bg kwn2 yang tak dan nak rasa aritu rasa lakkk... Ada gak kawan2 yang nak oder utk raya ni....yg tu aku tak janji lagik k...

alhamdulillah...

Bismillahhirahmanirrahim....

Alhamdulillah kami sekeluarga bersyukur sgt2 sbb semua masalah yg menimpa keluarga kami dah selesai....terutamanya masalah adik aku, Pizah...

Alhamdulillah adik2 dah slesai di ijab khabulkan...knuri adik Wanie di kedua2 blah pihak dah selesai. Alhamdulillah majlis knuri adik Pizah pun dah selesai...

jom kita layan gmbq ok...



akad nikah di masjid


bergambaq kenangan ngan abah & mak


fizah & azrul...


kenangan bersama....

sekian........wassalam